15 лепшых парод коз для вытворчасці малака

Апошняе абнаўленне 31 кастрычніка 2023 г. Фуміпец

Пароды коз

---

У параўнанні з каровіным, казінае малако змяшчае больш кальцыя і бялку. Акрамя таго, гэта паляпшае здольнасць арганізма засвойваць розныя пажыўныя рэчывы з іншых прадуктаў і напояў, павялічваючы эфектыўнасць вашай дыеты ў цэлым.

Ён таксама мае характэрны густ, які часам характарызуецца як земляны. Нягледзячы на ​​тое, што многім людзям гэта падабаецца, іншым малако можа здацца залішне багатым, а густ - занадта характэрным.

Акрамя таго, казінае малако атрымліваецца смачны сыр, а высокае ўтрыманне тлушчу робіць яго ідэальным для грэцкага ёгурта і марожанага. Казінае малако набыло папулярнасць па-за халадзільнікам для выкарыстання ў мыльных асновах, ласьёнах і нават свечках.

Выбар правільнай пароды коз для вытворчасці малака вельмі важны, калі вы хочаце прыгатаваць з казінага малака карыснае мыла і ласьёны або апетытныя стравы. Прыміце да ўвагі тыповую вытворчасць малака козы, яе гатоўнасць вырабляць, працягласць часу, на працягу якога яна будзе вырабляць, а таксама тое, ці лёгка яна даступная і прыдатная для выхавання ў вашым рэгіёне.

Галоны ў дзень

Тыповая сутачная вытворчасць малака ў пароды коз паказваецца ў галонах, хоць варта разумець, што ніякіх гарантый няма. Рэальны выхад вашых коз будзе адрознівацца ў залежнасці ад розных зменных. Саанен, які вядомы як самая прадуктыўная даярка, можа ў канчатковым выніку вырабляць амаль мала малака.

Працэнт тлушчу

Варта ўлічваць і працэнт тлустасці малака. Казінае малако мае супастаўную долю з каровіным малаком, якое натуральна змяшчае ад 3% да 4%. Розніца ў тым, што казінае малако змяшчае больш тлустых кіслот з сярэдняй ланцугом, якія спальваюцца для атрымання энергіі, а не захоўваюцца ў выглядзе тлушчу.

15 лепшых парод коз па вытворчасці малака

Ніжэй пералічаны 15 лепшых парод коз па вытворчасці малака, аднак майце на ўвазе, што вытворчасць малака - не адзіны важны аспект. Пераканайцеся, што вы можаце забяспечыць прымальныя ўмовы жыцця і што парода, якую вы абралі, падыходзіць для вашага асяроддзя. Калі каза будзе мець зносіны з іншымі пародамі, жывёламі і людзьмі, вы таксама можаце падумаць аб іх рысах і тэмпераменце.

1. Сааненская каза

Вытворчасць: 2 ½ галона/дзень

Сметанковы тлушч: 3%

Папулярная парода коз у Швейцарыі, вядомая як сваім памерам, так і малаком, - заанская. Парода коз папулярная як малочная парода коз, таму што яна дае як мяса, так і малако, можа важыць да 200 фунтаў, прыязная і можа ўтрымлівацца ў якасці хатняга гадаванца.

2. Нігерыйская карлікавая каза

Вытворчасць: ½ галона/дзень

Сметанковы тлушч: 6% - 10%

З Saanen, велізарнай 200-фунтовай пародай, мы перайшлі ад адной крайнасці да другой з нігерыйскім карлікам. Важыць гэты карлікавы выгляд каля 50 фунтаў. Nigerian Dwarf забяспечвае малако з вельмі высокім утрыманнем сметанковага тлушчу, нават калі ён вырабляе толькі палову галона кожны дзень, і з-за яго маленькага памеру вы можаце падтрымліваць іх больш. Акрамя таго, яны прыязныя і добра ладзяць з дзецьмі.

3. Альпійская каза

Вытворчасць: 2 літраў у дзень

Сметанковы тлушч: 3.5%

Вялікага росту альпійская парода падобная па памерах на сааненскую. Гэтыя моцныя козы, якія былі выведзеныя ў Альпах, квітнеюць у халоднае надвор'е. Яны добрыя, і яны амаль заўсёды даюць малако.

4. Англа-нубійская каза

Вытворчасць: 1 галон/дзень

Сметанковы тлушч: 5%

Англа-нубійская, часта вядомая як нубійская, - гэта характэрная на выгляд каза з віслымі вушамі і сагнутай пысай. Ён забяспечвае каля 1 галона малака кожны дзень, і некаторыя характарызуюць яго як прыемны і багаты. Козы могуць быць даволі шумнымі, памерам ад сярэдніх да гіганцкіх і вельмі актыўнымі. З-за свайго размяшчэння яны могуць не падысці пачаткоўцам уладальнікам або заводчыкам-аматарам.

5. Каза ЛаМанча

Вытворчасць: 1 галон/дзень

Сметанковы тлушч: 4%

У 1930-х гадах у ЗША была выведзена парода ламанча. Каза - жывёла сярэдняга памеру, цацаны важаць да 125 фунтаў і некалькі менш. Гатунак LaMancha з эльфійскімі вушамі дае вельмі тлустае малако.

6. Тоггенбургская каза

Вытворчасць: 2 літраў у дзень

Сметанковы тлушч: 3.7%

Самай ранняй малочнай пародай лічыцца гэтая парода сярэдняга памеру. Тоггенбург - энергічная каза, таму неспрактыкаваным захавальнікам можа спатрэбіцца занадта шмат увагі. Тым не менш, яны забяспечваюць значную колькасць малака кожны дзень - да 2 галонаў - і яно мае ўмераны адсотак тлушчу ў 3.7%, што робіць яго прымальным для тых, хто не жадае высокага ўтрымання тлушчу ў такіх парод, як нубійская .

7. Аберхаслі Каза

Вытворчасць: 1 галон/дзень

Сметанковы тлушч: 3.8%

Алень Oberhasli - мілае стварэнне. З іх атрымліваюцца выдатныя вьючныя козы і нават хатнія жывёлы, так як яны добрыя і імкнуцца дагадзіць як сваім людзям, так і іншым членам свайго статка. У іх насычана-чырвоная поўсць і чорны колор-пойнт, якія спрыяюць іх прывабнаму афарбоўцы. Прыкладна адзін галон малака з умераным утрыманнем сметанковага тлушчу вырабляе штодзённа ў Oberhasli.

8. Собаль казёл

Вытворчасць: 2 літраў у дзень

Сметанковы тлушч: 3.5%

Саанен - ​​продак собаля. Ён крыху меншы і кожны дзень вырабляе з меншай хуткасцю. Яны лепш развіваюцца ў гарачых і сонечных рэгіёнах, таму што ў іх больш цёмная скура, чым у саанен. У іх таксама вялікія вушы, і людзі любяць іх разводзіць з-за разнастайнасці колераў і малюнкаў.

9. Гернсійскі казёл

Вытворчасць: 1½ галона/дзень

Сметанковы тлушч: 3.7%

Гернсійская каза маленькага і сярэдняга памеру. Залаты Гернсі - гэта мянушка, дадзеная гэтай пародзе з-за яе добра вядомага залацістага афарбоўкі. Нягледзячы на ​​тое, што цяпер забаронена ўвозіць пароду ў ЗША, яна можа вырабляць да 1 галонаў 12% малака штодня.

10. Казёл Пуату

Вытворчасць: 1½ галона/дзень

Сметанковы тлушч: 3.5%

Услед за альпійскай і саанской пародамі па надоях малака пуату была выведзена ў Францыі. За выключэннем жывата, ног і хваста, якія цалкам пакрытыя белымі валасамі, у іх паўсюль кароткія чорныя валасы.

11. Нардычная каза

Вытворчасць: 1 галон/дзень

Сметанковы тлушч: 3.5%

Нардычную пароду складаюць шматлікія віды коз, якія з'яўляюцца карэннымі жыхарамі Нарвегіі, Швецыі і Фінляндыі. Яны носяць доўгія валасы, каб лепш супрацьстаяць халодным і засушлівым кліматам нацый. Нардыкі бываюць розных колераў, аднак найбольш распаўсюджаным з'яўляецца карычневы. Яны даюць каля галона ў дзень, маюць тэндэнцыю быць крыху аддаленымі, і іх малако лічыцца сярэднім узроўнем тлустасці.

12. Малагенская каза

Вытворчасць: 1 галон/дзень

Сметанковы тлушч: 4%

Каза сярэдняга памеру з даволі доўгай поўсцю і штодзённай вытворчасцю малака каля галона, Малагена - гэта парода коз, якая паходзіць з Іспаніі.

13. Амерыканская альпійская каза

Вытворчасць: 1 галон/дзень

Сметанковы тлушч: 5%

Амерыканская альпійская парода была распрацавана ў пачатку 20-га стагоддзя шляхам аб'яднання еўрапейскіх альпійскіх варыянтаў з варыянтамі з ЗША для атрымання больш буйных і мацнейшых жывёл. Парода можа вырабляць да галёна малака кожны дзень, але адна з рэчаў, якія робяць амерыканскіх альпійцаў такімі жаданымі ў якасці вытворцы малака, гэта тое, што яны могуць абыходзіцца тры гады без паўторнага развядзення.

14. Мурчанска-Гранадзінская каза

Вытворчасць: 1 ½ галона/дзень

Сметанковы тлушч: 4%

Пароды Мурсіяна і Гранадзіна аб'яднаны для стварэння Мурсія Гранадзіна. Гэтая парода шырока распаўсюджаная ў ЗША і Канадзе, таму што яна з'яўляецца выдатным варыянтам для прысядзібных і камерцыйных дойных коз, так як яна можа размнажацца ў любы час года і дае шмат малака.

15. Аппенцельская каза

Вытворчасць: 1 галон/дзень

Сметанковы тлушч: 4%

Маленькія і сярэднія апенцэлі - гэта незвычайная швейцарская парода, салакі важаць да 100 фунтаў і да 140 баксаў. Кожны дзень яны вырабляюць каля аднаго галона малака з сярэдняй і высокай тлустасцю. Ён быў прызнаны знікаючым.

заключэнне

,en казёл пароды, якія даюць шмат малака, з'яўляюцца найбольш эфектыўнымі для вытворчасці малака. На сярэднюю ўраджайнасць уплываюць розныя зменныя, у тым ліку перыяд асвяжэння. Каза не можа вырабляць малако толькі пасля родаў. Некаторыя козы могуць вырабляць малако да года, перш чым ім спатрэбіцца асвяжэнне, і тады яны зноў нараджаюць. У той час як некаторыя распаўсюджаныя пароды, такія як амерыканскія альпійцы, могуць не разводзіць да трох гадоў, іншыя, асабліва рэдка сустракаемыя пароды, могуць пражыць толькі два гады.

---