Actualizatu l'ultima volta u 31u d'ottobre 2023 da Fumipetti
15 Razze Capre Per Pruduzzione Latti
GL'agricultura d'avena per a produzzione di latti hè una pratica diffusa, è diverse razzi caprini sò cunnisciuti per a so capacità di furnisce latti d'alta qualità. Queste razzi anu caratteristiche è vantaghji specifichi, chì facenu scelte populari per l'agricoltura di capre di latti.
Alcune di e razze capre più famose chì producono latte includenu i Saanen, Nubian, Alpine, LaMancha è Nigerian Dwarf. Ogni razza offre qualità distinti, cum'è a produzzione di latti, u cuntenutu di butterfat, è l'adattabilità à e diverse climi. U latti di capra hè apprezzatu per u so valore nutrizionale, facendu sti razze cuntributori preziosi à a industria di latti.
Razze di capre
Comparatu à u latti di vacca, u latti di capra hà più calciu è proteina. Inoltre, migliurà a capacità di u corpu per assorbe una varietà di nutrienti da altri alimenti è bevande, aumentendu l'efficacità di a vostra dieta in tuttu.
Hà ancu un gustu distintivu chì hè qualchì volta carattarizatu cum'è terra. Ancu s'ellu ci piace à parechje persone, altri ponu truvà u latti per esse eccessivamente riccu è u gustu per esse troppu distintivu.
In più, latte caprunu produce un furmagliu diliziosu, è u so altu cuntenutu di grassu a rende perfetta per u iogurtu grecu è u ghjacciu. U latti di capra hà guadagnatu pupularità fora di a frigorifera per l'usu in basi di sapone, lozioni, è ancu candele.
A scelta di a razza di capra ghjusta per a produzzione di latti hè essenziale per fà un sapone è lozioni sani o piatti appetitosi cù u latte di capra. Pigliate in contu a pruduzzione tipica di u latte di capra, a so vuluntà di pruduce, a durata di u tempu chì hà da cuntinuà à pruduce, è s'ellu hè facilmente accessibile è adattatu per l'educazione in u vostru locu.
Galloni Per ghjornu
A produzzione tipica di u latte di ogni ghjornu di a razza di capra hè indicata in galloni, anche si deve esse capitu chì ùn ci sò micca garanti. A pruduzzione attuale di e vostre capre varierà secondu una varietà di variàbili. Un Saanen, chì hè rinumatu cum'è u mungitore più pruduttivu, pò finisce per pruduce quasi pocu latte.
Percentuale di grassu
U percentuale di latti chì hè grassu deve esse cunsideratu ancu. U latti di capra hà una proporzione comparable à u latti di vacca, chì cuntene naturalmente da 3 à 4%. A diferenza hè chì u latti di capra cuntene più acidi grassi di a catena media, chì sò brusgiati per l'energia piuttostu chè esse almacenati cum'è grassu.
U Top 15 Razze Capre per a Produzione di Latte
I primi 15 razzi caprini per a produzzione di latte sò elencati quì sottu, ma tenite in mente chì a produzzione di latte ùn hè micca l'unicu aspettu significativu. Assicuratevi di pudè furnisce circustanze di vita accettabili è chì a razza chì sceglite hè adattata à u vostru ambiente. Se u caprettu interagisce cù altre razzi, animali è persone, pudete ancu vulete pensà à e so caratteristiche è u temperamentu.
1. Capra di Saanen
Production: 2 ½ litri / ghjornu
Butterfat: 3%
Una razza di capra populari in Svizzera cunnisciuta per a so taglia è a so pruduzzioni di latte hè u Saanen. A razza di caprettu hè populari cum'è una razza di capre di latti, perchè pruduce carne è latti, pò pisà finu à 200 liri, è hè amabile è pò esse guardatu cum'è una mascota.
2. Capra nana nigeriana
Production: ½ gallone / ghjornu
Butterfat: 6% - 10%
Cù u Saanen, una razza enormi di 200 libbra, andemu da un estremu à l'altru cù u Nanu Nigerianu. Stu tipu di nanu pesa circa 50 liri. U Nanu Nigerianu furnisce u latti cun un cuntenutu di butterfat assai altu ancu s'ellu pruduce solu una meza gallina sana ogni ghjornu, è per via di u so picculu, pudete mantene più di elli. Inoltre, sò amabili è s'accordanu bè cù i zitelli.
3. Capra Alpina
Production: 2 galloni / ghjornu
Butterfat: 3.5%
Grande in altezza, l'Alpine hè una razza simile in grandezza à u Saanen. Questi capri robusti, chì sò stati sviluppati in l'Alpi, si sviluppanu in u clima fretu. Sò gentili, è quasi sempre pruduceranu latti.
4. Capra anglo-nubiana
Production: 1 gallone / ghjornu
Butterfat: 5%
L'Anglo-Nubian, spessu cunnisciutu com'è Nubianu, hè una capra d'aspettu distintivu cù l'arechje floppy è u musu curvatu. Fornisce circa 1 gallone di latte ogni ghjornu, è certi anu carattarizatu cum'è piacevule è riccu. I capri pò esse piuttostu rumoroso, varieghja in grandezza da mediu à giant, è anu assai attività. A causa di a so dispusizione, ùn ponu micca esse adattati per i prupietari novi o per i criatori di hobby.
5. Capra LaMancha
Production: 1 gallone / ghjornu
Butterfat: 4%
In l'anni 1930, l'USA hà vistu u sviluppu di a razza LaMancha. U caprettu hè un animali di taglia mediana, cù bucks chì pesanu finu à 125 liri è pisanu un pocu menu. A varietà LaMancha cù l'arechje di l'elf rende u latti chì hè assai riccu in grassu.
6. Capra di Toggenburg
Production: 2 galloni / ghjornu
Butterfat: 3.7%
Si dice chì a prima razza lattiera hè sta razza mediana. U Toggenburg hè una capra vigorosa, per quessa puderia bisognu di troppu attenzione per i guardiani inexperienced. Tuttavia, furnisce una quantità considerableu di latti ogni ghjornu - finu à 2 galloni - è hà un percentinu moderatu di grassu di 3.7%, facendu accettabile per quelli chì ùn volenu micca u cuntenutu altu di grassu pruduciutu da razzi cum'è u Nubian. .
7. Capra Oberhasli
Production: 1 gallone / ghjornu
Butterfat: 3.8%
U cervu Oberhasli hè una criatura bella. Facenu eccellenti capre di pacchettu è ancu animali domestici postu chì sò amabili è ansiosi di piacè à u so populu è l'altri membri di a so banda. Hanu un mantellu rossu riccu è un puntu di culore neru, chì cuntribuiscenu à a so colorazione attraente. Circa un gallone di latti cun un cuntenutu moderatu di grassu di burro hè pruduttu ogni ghjornu da l'Oberhasli.
8. Capra di zibellina
Production: 2 galloni / ghjornu
Butterfat: 3.5%
U Saanen hè l'antenatu di u Sable. Hè un pocu più chjucu è pruduce à un ritmu pocu più bassu ogni ghjornu. Fighjenu megliu in e regioni calde è assolellate, perchè anu a pelle più scura chì i Saanen. Anu ancu l'arechje grandi, è a ghjente piace à crià per via di a varietà di culori è mudelli.
9. Capra di Guernsey
Production: 1½ litri / ghjornu
Butterfat: 3.7%
Una capra chjuca à mediana, u Guernsey. U Golden Guernsey hè u moniker datu à sta razza per via di a so famosa colorazione d'oru. Ancu s'ellu hè avà pruibitu di portà a razza in i Stati Uniti, pò pruduce sin'à 1 12 gallons di 3.7% latti ogni ghjornu.
10. Capra di Poitou
Production: 1½ litri / ghjornu
Butterfat: 3.5%
Dopu à e razze Alpine è Saanen in quantu à a pruduzzioni di latti, u Poitou hè statu sviluppatu in Francia. Fora di u ventre, i gammi è a cuda, chì sò sanu sanu cuparti di capelli bianchi, anu capelli curti è neri in tuttu.
11. Capra nordica
Production: 1 gallone / ghjornu
Butterfat: 3.5%
Numerose spezie di capre chì sò indigene di Norvegia, Svezia è Finlandia custituiscenu a razza nordica. Portanu capelli lunghi per resiste megliu à i climi friddi è aridi di e nazioni. I Nordici venenu in una varietà di culori, ma u marrone hè di granu u più prevalenti. Rendenu intornu à un gallone per ghjornu, anu una tendenza à esse un pocu distanti, è u so latte hè cunsideratu cum'è un livellu mediu di grassu.
12. Capra Malaguena
Production: 1 gallone / ghjornu
Butterfat: 4%
Una capra di taglia mediana cù un mantellu un pocu longu è una pruduzzione di latti ogni ghjornu di circa un gallone, a Malaguena hè una razza di capra chì hè urigginata in Spagna.
13. Capra Alpina Americana
Production: 1 gallone / ghjornu
Butterfat: 5%
L'Alpine Americana hè stata sviluppata à u principiu di u XXu seculu cumminendu varianti alpini europei cù quelli di i Stati Uniti per pruduce animali più grossi è duru. A razza pò pruduce finu à un gallone di latte ogni ghjornu, ma una di e cose chì facenu l'Alpine americanu cusì bramatu cum'è un produtore di latte hè chì ponu andà trè anni senza rebreeding.
14. Capra Murciana-Granadina
Production: 1 ½ litri / ghjornu
Butterfat: 4%
I razzi Murciana è Granadina sò cumminati per creà a Murcia Granadina. Sta razza hè largamente distribuita in i Stati Uniti è u Canada, perchè hè una maravigliosa opzione per l'agricultori è i capri lattichi cummirciali, postu chì pò ripruduce in ogni mumentu di l'annu è pruduce assai latti.
15. Capra di Appenzell
Production: 1 gallone / ghjornu
Butterfat: 4%
L'Appenzells chjuchi à mediani sò una razza svizzera pocu cumuni, cù pisanti finu à 100 liri è bucks finu à 140. Ogni ghjornu, pruducenu circa un gallone di latti cun un cuntenutu di grassu mediu à altu. Hè statu designatu cum'è in periculu.
cunchiusioni
lu capra e razzi chì generanu assai latti sò i più grandi per a produzzione di latti. U rendiment mediu hè influinzatu da una varietà di variàbili, cumpresu u periodu di rinfrescante. Un caprettu ùn pò micca pruduce latti finu à dopu à a nascita. Certi capri ponu pruduce latti finu à un annu prima di avè bisognu di rinfriscà, chì hè quandu dà nascita di novu. Mentre chì certi razzi cumuni, cum'è l'Alpine Americana, ponu passà finu à trè anni senza ripruduzzione, altri, in particulare razzi pocu cumuni, ponu solu dui anni.
Q&A nantu à e razze di capre per a produzzione di latte:
Quale razza di capra hè cunnisciuta per u so altu rendimentu di latti?
A capra di Saanen hè famosa per a so alta pruduzzione di latti, facendu una di e prime scelte per l'agricultori di latti.
Chì ghjè u cuntenutu di grassu in u latte di capra, è varieghja trà e razze?
U cuntenutu di grassu in u latte di capra varieghja trà e razze. Mentre chì i Saanens anu un cuntenutu di grassu più bassu, i Nubiani sò cunnisciuti per a ricchezza di u so latte, cù livelli più alti di grassu.
Chì hè u vantaghju di i capri LaMancha in a produzzione di latti?
I capri LaMancha sò cunnisciuti per a so cunsistenza in a produzzione di latti è a so adattabilità à diversi climi, facendu una scelta affidabile per l'agricultura di latti.
Sò i capri nani nigeriani adattati per a produzzione di latte à piccula scala?
Iè, i capri nani nigeriani sò ideali per a pruduzzione di latte à piccula scala per via di a so dimensione maneggevole, u temperamentu amichevule è a produzzione di latte alta in quantu à a so dimensione di u corpu.
Chì beneficii nutrizionale offre u latti di capra in paragunà à u latti di vacca ?
U latti di capra hè spessu preferitu per a so digestibilità è u cuntenutu di lactosa più bassu, facendu una opzione adattata per quelli chì anu intolleranza di lactosa. Hè ancu riccu in nutrienti essenziali cum'è calciu, proteini è vitamini.
