Dernière mise à jour le 2 juillet 2021 par Fumipets
Le Marans Cuivre Noir le poulet est un bel oiseau qui produit des œufs de couleur chocolat très foncés qui sont à la mode en ce moment.
Bien qu'il n'existe que depuis environ un siècle (environ 1900), il a eu une histoire mouvementée marquée par des hauts et des bas ainsi qu'une quasi-extinction.
Il existe différents types de Marans, mais les Black Copper Marans ont récemment gagné en popularité aux États-Unis.
Les Anglais ont été attirés par la race Marans puisqu'elle était considérée comme l'œuf préféré de James Bond !
Nous allons parcourir l'histoire des Black Copper Marans avant d'examiner leur comportement et leur capacité de ponte dans ce guide de race complet.
Vue d’ensemble
| Poulet Marans Cuivre Noir | |
|---|---|
| Amical pour les débutants: | Oui. |
| Durée de vie: | 8 + ans. |
| Poids: | Poule (6.5 lb) et coq (8 lb). |
| Couleur: | Noir et Cuivre. |
| Production d'œufs : | 3 par semaine. |
| Couleur de l'oeuf : | Rouge foncé ou chocolat. |
| Connu pour la couvaison : | Moyenne. |
| Bon avec les enfants : | Moyenne. |
| Coût du poulet : | 10-60 $ par poussin. |
Contexte et historique
L'original Marans (poule de Marans) est originaire de La Rochelle, dans le sud-ouest de la France. Parce que la région est basse et marécageuse, les poulets locaux ont été surnommés «poulets des marais».
Ces premiers oiseaux de race locale ont été mélangés avec des poulets de basse-cour et des coqs de gibier locaux apportés par les marins d'Inde et d'Indonésie. Ils ont échangé des coqs contre de la nourriture fraîche et de l'eau, ils étaient donc toujours en pénurie.
Poulet marandaise était le nom donné à ces originaux.
Les poules Croad Langshan, Brahmas, Coucou de Malines, Coucou de Rennes et Gatinaise ont ensuite affiné les Marans pour former les géniteurs de la race Maran que nous connaissons aujourd'hui.
La riche couleur rouge des œufs de Marans est devenue bien connue en France ; leur plumage, par contre, était partout.
Une certaine Madame Rousseau a commencé l'élevage en 1921 pour unifier le plumage, d'où le coucou Marans, qui est toujours populaire aujourd'hui.
En France, le standard de race pour cet oiseau à double usage a été établi en 1930. Marans était le nom qui leur a été donné d'après le port français du même nom.
Le coucou argenté, blanc/noir, le cou en cuivre noir, l'hermine, le coucou doré et le rouge étaient les six types connus de Marans en 1932.
Passant à la France d'après-guerre, la race était en ruine et presque éteinte.
Il a été sauvé de l'oubli par le ministère français de l'Agriculture, qui a lancé un programme d'élevage.
L'un des objectifs du programme était de stimuler la production d'œufs, ce qu'il a atteint. Marans générait environ 200 œufs chaque année en 1952.
À la fin de l'expérience, de nombreux amateurs passionnés ont pris la cause des Marans et ont fait un travail fantastique de préservation et de développement de la race.
Apparence et exigence de race
Vu de côté, le corps de la Black Copper Marans forme un large triangle en « V ». Le corps est solide, puissant et long. Ils devraient avoir une large largeur d'épaule.
Ils ont un plumage époustouflant. La couleur générale des plumes du corps est noir foncé, avec une coloration verte au soleil.
Les plumes de hackle ont un ton rougeâtre/cuivré. Des plumes de selle en cuivre coulent également dans le dos du coq. Bien que la poule ne soit pas aussi bien habillée, c'est toujours un bel oiseau. Les marans cuivrés noirs aux pattes propres sont communs.
Les mâles pèsent environ 7 à 8 livres, tandis que la poule pèse environ 6.5 livres. Les Bantam Marans existent, mais elles sont rares et difficiles à vivre.
L'American Poultry Association a reconnu le Black Copper Marans en 2011 - un nouveau venu! Les Marans aux pattes propres, quant à eux, ont été accueillis au British Poultry Club en 1935.
Marans se décline en neuf types différents dans son pays natal, la France.
Les critères des variétés Marans peuvent varier considérablement d'un pays à l'autre. C'est une énorme race de volaille qui est désignée comme une race «continentale».
Les oiseaux aux pattes propres sont la norme au Royaume-Uni. En revanche, les pattes propres et les pattes peu emplumées sont acceptées en France et aux États-Unis.
Les caroncules, les lobes des oreilles et les joues sont tous cramoisis, tout comme le peigne solitaire. Le bec est épais et a un petit crochet, et il doit être de couleur corne. Les yeux sont de couleur orange. Les tiges et les pattes doivent être en ardoise ou rose, avec des semelles blanches pour correspondre à la peau de l'oiseau.
Le plumage du Cuivre Noir doit être rouge, sans tons acajou ni jaune/paille.
Le mâle doit avoir une poitrine cramoisie à poitrine noire avec des taches mineures. Sur les ailes, il devrait y avoir un triangle noir distinct et il devrait avoir des épaules pourpres profondes. Les lancettes sont les plumes de couleur cuivre que l'on voit dans le cou, les camails et le dos. La poule est noire avec des marques de camail rouge, avec très peu de marques de rouge-gorge acceptables.
Les jarrets jaunes, les lobes des oreilles blancs, les yeux noirs, la coloration « éteinte » et les plumes « sur » des pattes sont tous des défauts courants chez cette espèce.
Disposition et tempérament
Bien que les coqs puissent être agressifs avec les autres coqs, les Black Copper Marans sont pacifiques et amicaux. Bien qu'il existe de jolis coqs apprivoisés, cela s'accorde avec l'histoire de l'élevage de coqs de chasse et doit être anticipé dans une certaine mesure.
Les poules sont généralement dociles, bien que cela varie en fonction de l'oiseau individuel. Ils n'ont pas la réputation d'être un oiseau câlin.
C'est un oiseau énergique qui préfère la recherche de nourriture et la liberté, mais ils peuvent également être gardés en captivité. Ils sont également assez résistants au froid, ce qui les rend appropriés pour les régions du Nord s'ils sont correctement logés et protégés.
La ponte et la couleur des œufs
Les marans cuivrées et noires sont connues pour leurs œufs de couleur brun/chocolat très foncé. Tous les oiseaux de Maran produisent des œufs brun foncé, mais le Cuivre noir est particulièrement prisé pour sa couleur d'œuf, qui est particulièrement « chocolat ».
Plus la couleur est foncée, moins une poule Black Copper pond d'œufs. Vous n'obtiendrez pas la couleur la plus foncée sur les œufs si votre poule est une excellente pondeuse. Parce que la superposition de pigments de l'œuf est une ressource limitée, la couleur s'estompe à mesure que « l'encre » s'épuise. Nous abordons la couleur des œufs plus en détail ici.
Certains œufs, comme les œufs Welsummer, auront des taches de couleur plus foncée.
La couleur des œufs peut également être cyclique; vous recevrez des œufs extrêmement noirs au début de la saison de ponte, mais ils se seront considérablement allégés à la fin.
En moyenne, une poule pond 3 œufs par semaine, ce qui équivaut à 150-200 œufs chaque année.
Le Maran est une pondeuse moyenne en termes de quantité, mais la qualité des œufs est réputée inégalée.
Les poules sont connues pour être d'excellentes poseuses et des mamans qui ne sont pas indûment couveuses.
Si vous cherchez à acheter du Black Copper Marans, voici un conseil d'achat utile :
N'achetez pas de poulets en fonction de la couleur d'un œuf sur une photo. Les œufs qui ont été exposés à l'air pendant longtemps seront plus foncés. Dans l'air, le pigment rouge s'oxyde, assombrissant la couleur.
Des personnes peu scrupuleuses qui souhaitent vous vendre un oiseau « moyen » ont déjà essayé cette tactique. Fiez-vous à la réputation de l'éleveur et aux commentaires que vous pourriez découvrir.
Alimentation
Pour les marans de cuivre noir français, une alimentation de couche typique de 16 pour cent est idéale. Pendant les périodes de stress comme la mue ou l'élevage de poussins, vous pouvez augmenter le pourcentage de protéines.
Leur permettre d'errer leur permettra de reconstituer leur ration en butinant. Ce sont d'excellents butineurs et l'effort les maintient en forme.
Les marans font partie de ces races qui, si elles étaient maintenues en captivité, deviendraient lentes et grasses.
Donc, si vous les gardez en course, assurez-vous qu'ils sont nourris régulièrement.
Configuration de la coopérative
Les marans sont d'énormes poulets qui auront besoin de beaucoup d'espace en poulailler.
Les 4 pieds carrés typiques par poulet suffiraient, mais si vous pouvez leur fournir un peu d'espace supplémentaire, ce serait préférable.
La zone de repos, qui devrait être de 8 à 10 pouces par oiseau, vient ensuite. Tout au long de l'hiver, ils seront entassés, mais pendant l'été, ils s'écarteront.
Le nichoir ordinaire (12 x 12 pouces) suffira, et un nichoir devrait être utilisé pour trois Marans.
Pourquoi devriez-vous obtenir un Marans en cuivre noir
Le Black Copper Marans vous décevra si vous recherchez une superstar de la ponte. La Black Copper Marans, quant à elle, est une poule étonnamment marquée qui produit des œufs extrêmement noirs.
Cependant, gardez à l'esprit que les poulets qui produisent les œufs les plus foncés pondent également le moins. Plus la couleur de la coquille est claire, plus l'œuf se déplace rapidement dans le système.
La société Marans a mis au point une échelle de couleurs pour les œufs allant de 1 à 9, 9 étant les plus sombres et prétendument les meilleurs – ont-ils un goût différent ? Honnêtement, je n'en ai aucune idée. Une poule qui produit moins de quatre œufs n'est pas classée comme Marans.
Soyez prêt à dépenser beaucoup d'argent si vous voulez mettre la main sur l'une de ces perles rares.
Oui, les oiseaux de couvoir sont bon marché, mais ils pâlissent par rapport aux oiseaux plus coûteux et de meilleure qualité.
Un oiseau d'un éleveur réputé peut coûter entre 30.00 $ et 60.00 $ par oiseau, trop cher ? Essayez des œufs à couver, qui coûtent environ 75.00 $ la douzaine.
Avec d'autres races, il peut être difficile de discerner la différence, mais pas avec celle-ci. Le plumage doit être très coloré plutôt que délavé ou tamisé. Les oiseaux doivent être grands et fiers, avec des épaules puissantes – les coqs semblent porter leurs couleurs avec une grande royauté.
Leurs énormes peignes doivent faire l'objet d'une attention supplémentaire s'ils sont maintenus dans des zones plus fraîches. Ce peigne est grand et se tient loin de la tête du coq. Le Maran est plus sujet aux gelures à cause de cela. Une gelure suffisamment grave peut entraîner la mort du peigne.
Si vous voulez voir cette espèce rare, les poussins de couvoir peuvent être votre meilleure option si vous avez un budget limité. Si vous voulez gagner le premier prix à l'exposition, vous devriez envisager d'acheter un Maran d'un éleveur reconnu.
Les éleveurs aiment parler de leurs oiseaux préférés, donc passer du temps avec l'un d'eux ne peut que vous aider à en apprendre davantage sur votre nouveau compagnon à plumes.
Conclusion
Les Marans, en particulier les Black Copper Marans, sont encore considérées comme rares aux États-Unis. Dans leur pays d'origine, la France, ils sont beaucoup plus fréquents.
Il y a une raison pour laquelle ces oiseaux sont si précieux. Il faut beaucoup de temps et de travail pour créer un si bel oiseau qui peut se reproduire fidèlement sur toute la ligne.
Avec son plumage contrasté noir et cuivre, un oiseau de grande qualité est vraiment magnifique.
Si vous êtes sérieux au sujet de l'acquisition de certaines de ces beautés exotiques, vous devriez obtenir le meilleur possible ; de cette façon, vous pourrez travailler sur la production de vos propres poussins de haute qualité.
Est-ce que tout cela en vaut la peine à cause de l'œuf au chocolat noir ? C'est entièrement à vous de décider.
