E nchafalitsoe ka la 31 Mphalane, 2023 ka Fumipets
Mefuta e 15 ea Lipōli Bakeng sa Tlhahiso ea Lebese
Gtemo ea habore bakeng sa tlhahiso ea lebese ke tloaelo e atileng, 'me mefuta e fapaneng ea lipoli e tsebahala ka bokhoni ba eona ba ho fana ka lebese la boleng bo holimo. Mefuta ena e na le litšoaneleho le melemo e itseng, e leng se etsang hore e be khetho e tsebahalang bakeng sa temo ea lipōli tsa lebese.
Tse ling tsa mefuta e tsebahalang haholo ea lipoli tse hlahisang lebese li kenyelletsa Saanen, Nubian, Alpine, LaMancha, le Nigerian Dwarf. Mofuta o mong le o mong o fana ka litšoaneleho tse ikhethang, joalo ka tlhahiso ea lebese, mafura a botoro, le ho ikamahanya le maemo a leholimo a fapaneng. Lebese la lipoli le nkoa e le la bohlokoa bakeng sa boleng ba phepo ea lona, ho etsa hore mefuta ena e be le seabo sa bohlokoa indastering ea lebese.
Mefuta ea Lipōli
Ha ho bapisoa le lebese la khomo, lebese la pōli le na le calcium le protheine e phahameng. Ho feta moo, e ntlafatsa bokhoni ba 'mele ba ho monya limatlafatsi tse fapaneng tse tsoang lijong le lino tse ling, e eketsa katleho ea lijo tsa hau ka kakaretso.
E boetse e na le tatso e ikhethang eo ka linako tse ling e hlalosoang e le ea lefatše. Le hoja batho ba bangata ba le rata, ba bang ba ka ’na ba fumana lebese le le ngata haholo ’me tatso ea lona e ikhetha haholo.
Holim'a moo, lebese la poli e hlahisa chisi e monate, 'me mafura a eona a mangata a etsa hore e be e loketseng bakeng sa yogurt ea Segerike le ice cream. Lebese la podi le se le tumme ka ntle ho sehatsetsi bakeng sa tshebediso ya disepa, ditlolo, esita le dikerese.
Ho khetha mofuta o nepahetseng oa lipōli bakeng sa tlhahiso ea lebese ke habohlokoa hore na u batla ho etsa sesepa le litlolo tse phetseng hantle kapa lijana tse monate ka ho sebelisa lebese la poli. Ela hloko tlhahiso ya lebese e tlwaelehileng ya podi, boikemisetso ba yona ba ho hlahisa, bolelele ba nako eo e tla tswela pele ho hlahisa, le haeba e fumaneha habonolo mme e loketse ho hodiswa sebakeng sa hao.
Li-gallon ka Letsatsi
Tlhahiso ea lebese e tloaelehileng ea letsatsi le letsatsi ea mofuta oa pōli e bontšoa ka lilithara, leha ho lokela ho utloisisoa hore ha ho na tiisetso. Poelo ya nnete ya dipodi tsa hao e tla fapana ho ya ka mefuta e fapaneng ya mefuta. Saanen, e tsebahalang e le lebese le hlahisang litholoana ka ho fetisisa, e ka qetella e hlahisa lebese le batlang le le lenyenyane.
Mafura Peresente
Peresente ea lebese le mafura le eona e lokela ho nkoa. Lebese la podi le na le tekanyo e bapiswang le lebese la kgomo, leo ka tlhaho le nang le 3% ho isa ho 4%. Phapano ke hore lebese la podi le na le asiti e mafura a mahareng a mahareng, a tjheswang bakeng sa matla ho ena le ho bolokwa e le mafura.
Mefuta e ka Holimo-limo e 15 ea Lipōli bakeng sa Tlhahiso ea Lebese
Mefuta e 15 e holimo ea lipoli bakeng sa tlhahiso ea lebese e thathamisitsoe ka tlase, leha ho le joalo hopola hore tlhahiso ea lebese ha se eona feela ntlha ea bohlokoa. Etsa bonnete ba hore o ka fana ka maemo a amohelehang a bophelo le hore mofuta oo u o khethileng o loketse tikoloho ea hau. Haeba pōli e tla be e sebelisana le mefuta e meng, liphoofolo le batho, u ka boela ua batla ho nahana ka litšobotsi tsa bona le botho ba bona.
1. Saanen Phooko
Tlhahiso: 2 ½ lilithara ka letsatsi
Butterfat: 3%
Mofuta o tsebahalang wa podi naheng ya Switzerland e tsebahalang ka boholo ba yona le tlhahiso ya lebese ke Saanen. Mofuta oa pōli ea billy o tumme joalo ka mofuta oa pōli ea lebese hobane e hlahisa nama le lebese, e ka ba boima ba liponto tse 200, 'me e monate ebile e ka bolokoa joalo ka phoofolo ea lapeng.
2. Pōli ea Nigerian Dwarf
Tlhahiso: ½ galone ka letsatsi
Butterfat: 6% - 10%
Re e-na le Saanen, mofuta o moholo oa boima ba lik'hilograma tse 200, re ile ra tloha ho e 'ngoe ho ea ho e' ngoe le Nigerian Dwarf. Boima ba mofuta ona bo bonyenyane bo ka bang lik'hilograma tse 50. Nigerian Dwarf e fana ka lebese le nang le mafura a mangata haholo le haeba e hlahisa halofo ea galone e phetseng hantle letsatsi ka leng, 'me ka lebaka la eona e nyane, u ka boloka tse ling tsa tsona. Ho feta moo, ba na le botsoalle 'me ba sebelisana hantle le bana.
3. Pōli ea Alpine
Tlhahiso: Lilithara tse 2 / letsatsi
Butterfat: 3.5%
E khōlō ka bolelele, Alpine ke mofuta o tšoanang ka boholo le oa Saanen. Lipōli tsena tse matla, tse ileng tsa hōlisoa lithabeng tsa Alps, li phela hantle ha ho bata. Li mosa, 'me li tla lula li hlahisa lebese.
4. Pōli ea Anglo-Nubian
Tlhahiso: 1 galone ka letsatsi
Butterfat: 5%
Anglo-Nubian, eo hangata e tsejoang e le Nubian, ke pōli e shebahalang e ikhetha, e nang le litsebe tse floppy le nko e kobehileng. E fana ka hoo e ka bang galone e le 1 ea lebese letsatsi le leng le le leng, 'me ba bang ba e tšoaile e le monate ebile e ruile. Lipōli li ka ba le lerata, li fapana ka boholo ho tloha ho tse mahareng ho isa ho tse tonanahali, 'me li na le ts'ebetso e ngata. Ka lebaka la sebopeho sa bona, li kanna tsa se tšoanele beng ba li-novice kapa bahlahisi ba ho itlosa bolutu.
5. Phooko ea LaMancha
Tlhahiso: 1 galone ka letsatsi
Butterfat: 4%
Lilemong tsa bo-1930, USA e ile ea bona tsoelo-pele ea mofuta oa LaMancha. Pōli ke phoofolo ea boholo bo mahareng, e boima ba liponto tse 125, 'me boima ba eona bo batla bo fokola. Mofuta oa LaMancha o nang le litsebe tsa elf o hlahisa lebese le nonneng haholo ka mafura.
6. Pōli ea Toggenburg
Tlhahiso: Lilithara tse 2 / letsatsi
Butterfat: 3.7%
Mofuta oa pele oa lebese o boleloa e le mofuta ona oa boholo bo mahareng. Toggenburg ke podi e mahlahahlaha, ka hona e ka hloka tlhokomelo e ngata ho badisa ba se nang boiphihlelo. Leha ho le joalo, ba fana ka lebese le lekaneng letsatsi le leng le le leng - ho fihlela ho lilithara tse peli - 'me le na le peresente e itekanetseng ea butterfat ea 2%, e leng se etsang hore e amohelehe ho ba sa lakatseng mafura a mangata a hlahisoang ke mefuta e kang ea Nubian. .
7. Oberhasli Pōli
Tlhahiso: 1 galone ka letsatsi
Butterfat: 3.8%
Khama ea Oberhasli ke sebōpuoa se ratehang. Ba etsa lipōli tse ntle haholo esita le liphoofolo tse ruuoang lapeng kaha ba mosa ebile ba labalabela ho khahlisa batho ba bona le litho tse ling tsa mohlape oa bona. Li na le seaparo se sefubelu se ruileng le ntlha ea 'mala o motšo, e leng se tlatsetsang' mala o motle oa tsona. Hoo e ka bang galone e le 'ngoe ea lebese e nang le mafura a botoro e itekanetseng e hlahisoa letsatsi le leng le le leng ke Oberhasli.
8. Pōli ea Sable
Tlhahiso: Lilithara tse 2 / letsatsi
Butterfat: 3.5%
Saanen ke moholo-holo oa Sebele. E batla e le nyane mme e hlahisa ka lebelo le tlase hanyane letsatsi ka leng. Li atleha hamolemo libakeng tse chesang le tse chesang hobane li na le letlalo le lefifi ho feta Saanen. Le tsona li na le litsebe tse khōlō, ’me batho ba rata ho li tsoalisa ka lebaka la mefuta e sa tšoaneng ea mebala le lipaterone.
9. Pōli ea Guernsey
Tlhahiso: 1½ lilithara ka letsatsi
Butterfat: 3.7%
Podi e nyane ho isa ho tse mahareng, Guernsey. Golden Guernsey ke moniker e fuoeng mofuta ona ka lebaka la 'mala oa eona o tsebahalang oa khauta. Le hoja hona joale e thibetsoe ho tlisa mofuta ona USA, e ka hlahisa ho fihla ho lilithara tse 1 12 tsa lebese la 3.7% ka letsatsi.
10. Phooko ea Poitou
Tlhahiso: 1½ lilithara ka letsatsi
Butterfat: 3.5%
Ho latela mefuta ya Alpine le Saanen mabapi le tlhahiso ya lebese, Poitou e ile ya hlahiswa Fora. Ntle le mpa ea tsona, maoto le mohatla, tse koahetsoeng ke moriri o mosoeu ka ho feletseng, li na le moriri o mokhutšoanyane, o motšo hohle.
11. Nordic Pōli
Tlhahiso: 1 galone ka letsatsi
Butterfat: 3.5%
Mefuta e mengata ea lipoli tse matsoalloa a Norway, Sweden le Finland li etsa mofuta oa Nordic. Ba roala moriri o molelele e le hore ba khone ho mamella hamolemo boemo ba leholimo bo batang le bo omeletseng ba lichaba. Li-Nordic li na le mebala e fapaneng, leha ho le joalo bosootho ke bona bo atileng haholo. Li fana ka lilithara ka letsatsi, li na le tšekamelo ea ho ba hole, 'me lebese la tsona le nkoa le na le mafura a mahareng.
12. Phooko ea Malaguena
Tlhahiso: 1 galone ka letsatsi
Butterfat: 4%
Pudi ya boholo bo mahareng e nang le seaparo se selelele le tlhahiso ya lebese ya letsatsi le letsatsi ya hoo e ka bang galone, Malaguena ke mofuta wa poli e simolohileng Spain.
13. Pōli ea Alpine ea Amerika
Tlhahiso: 1 galone ka letsatsi
Butterfat: 5%
American Alpine e ile ea ntlafatsoa mathoasong a lekholo la bo20 la lilemo ka ho kopanya mefuta ea Europe Alpine le ea US ho hlahisa liphoofolo tse kholoanyane, tse thata. Mofuta ona o ka hlahisa lebese le fihlang ho lilithara ka letsatsi, empa e 'ngoe ea lintho tse etsang hore American Alpine e lakatsehe joalo ka mohlahisi oa lebese ke hore e ka qeta lilemo tse tharo e sa tsoale hape.
14. Phooko ea Murciana-Granadina
Tlhahiso: 1 ½ lilithara ka letsatsi
Butterfat: 4%
Mefuta ea Murciana le Granadina e kopantsoe ho theha Murcia Granadina. Mofuta ona o ajoa haholo USA le Canada hobane ke khetho e ntle bakeng sa batho ba lulang malapeng le lipōli tsa lebese tse rekisoang kaha e ka tsoala nako efe kapa efe ea selemo mme e hlahisa lebese le lengata.
15. Pōli ea Appenzell
Tlhahiso: 1 galone ka letsatsi
Butterfat: 4%
Li-Appenzell tse nyane ho isa ho tse mahareng ke mefuta e sa tloaelehang ea Switzerland, e boima ba liponto tse 100 le bucks ho fihla ho 140. Letsatsi le leng le le leng, li hlahisa hoo e ka bang galone e le 'ngoe ea lebese e nang le mafura a mahareng ho isa holimo. E khethiloe e le e kotsing.
fihlela qeto e
The Pōli mefuta e hlahisang lebese le lengata ke eona e kholo ka ho fetisisa bakeng sa tlhahiso ea lebese. Kakaretso ea lihlahisoa e susumetsoa ke mefuta e sa tšoaneng ea mefuta-futa, ho kenyelletsa le nako ea ho khatholla. Pōli e ke ke ea hlahisa lebese ho fihlela ka mor'a ho tsoala. Lipōli tse ling li ka ’na tsa hlahisa lebese nako e ka etsang selemo pele li hloka ho nchafatsoa, e leng ha li tsoala hape. Leha mefuta e meng e tloaelehileng, joalo ka American Alpine, e ka qeta lilemo tse tharo e sa tsoalisoe, tse ling, haholo-holo tse sa tloaelehang, li ka nka lilemo tse peli feela.
Q&A Mabapi le Mefuta ea Lipōli Bakeng sa Tlhahiso ea Lebese:
Ke mofuta ofe oa pōli o tsebahalang ka chai e ngata ea lebese?
Podi ya Saanen e tumme ka tlhahiso ya lebese e phahameng, e leng se etsang hore e be e nngwe ya dikgetho tse ka hodimo ho dihwai tsa lebese le dihlahiswa tsa lebese.
Ke bokae ba butterfat lebeseng la poli, 'me na le fapana pakeng tsa mefuta?
Mafura a botoro lebeseng la podi a fapana ho ya ka mefuta. Leha li-Saanens li na le mafura a botoro a tlase, Manubi a tsebahala ka bongata ba lebese la ona, a nang le mafura a mangata a mangata.
Molemo oa lipoli tsa LaMancha tlhahisong ea lebese ke ofe?
Lipōli tsa LaMancha li tsebahala ka ho tsitsa ha tsona tlhahisong ea lebese le ho ikamahanya le maemo a leholimo a fapaneng, e leng se etsang hore e be khetho e tšepahalang bakeng sa temo ea lebese.
Na lipoli tsa Nigerian Dwarf li loketse tlhahiso ea lebese le lenyenyane?
Ee, dipodi tsa Nigerian Dwarf di loketse tlhahiso ya lebese le lenyane ka lebaka la boholo ba tsona bo laolehang, setswalle sa setswalle, le tlhahiso e phahameng ya lebese ho latela boholo ba mmele wa tsona.
Ke melemo efe ea phepo eo lebese la poli le fanang ka eona ha e bapisoa le lebese la khomo?
Hangata lebese la podi le ratwa bakeng sa tshilo ya lona le dikahare tse tlase tsa lactose, e leng se etsang hore e be kgetho e loketseng bakeng sa ba nang le ho se mamelle lactose. E boetse e na le limatlafatsi tse ngata tsa bohlokoa tse kang calcium, protheine le divithamini.
